早餐是開啟新一天

重要的能量來源

不吃早飯會得膽結石嗎？

【資料圖】

接下來請專家解答

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如何預防膽結石？

預防膽結石首先要做到規律飲食。不僅要吃早餐，還要保證三餐規律，不能長期空腹。二是定期體檢。高危人群要定期檢查。一旦確診膽結石，應盡快就醫，如選擇保守治療，最好每3個月復查一次。三是避免過度節食。過度節食會導致膽汁中各種成分比例失調，膽固醇容易析出，形成結石。

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哪些行為可能加速膽囊患病？

膽固醇沉積是膽結石的原料之一，肥胖人群的體內膽固醇指數普遍偏高，所以肥胖超重對膽囊健康不利。長期節食減肥、不規律飲食，會影響膽囊的正常工作。避免超重、不要長時間斷食減肥、充足的運動鍛煉、適當的堅果攝入，能讓我們減少膽囊結石困擾。

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健康早餐，可以選擇哪些食物？

理論上，一份健康的早餐應該包括谷物類、蛋白質類、乳制品類和適量的水果蔬菜等食物。少吃隔夜的剩菜剩飯，每餐適量烹飪，既健康又避免浪費。

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