在深圳前海人壽金融中心,隱藏著一處不容錯(cuò)過(guò)的美食秘境:海苑酒家。當(dāng)香港美食博主陳琳踏入這片充滿(mǎn)現(xiàn)代感又不失溫馨氛圍的空間時(shí),立刻被其獨(dú)特的魅力所吸引。餐廳以圓桌為主,鋪著潔白無(wú)瑕的臺(tái)布,顯得格外雅致;大廳中央的小型舞臺(tái)搭配LED大屏,更為各類(lèi)小型活動(dòng)增添了無(wú)限可能。

作為一家新開(kāi)不久卻已迅速走紅的粵菜茶點(diǎn)店,海苑酒家深知如何在保留傳統(tǒng)的同時(shí)融入新意。比如那道招牌脆皮燒鵝,外皮酥脆如紙,內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁,每一口都能感受到濃郁的香氣在口腔中綻放。而清蒸海斑則是檢驗(yàn)一家粵菜館實(shí)力的最佳試金石,這里選用新鮮海斑精心烹制,魚(yú)肉細(xì)嫩滑爽,搭配特調(diào)醬汁淋在熱騰騰的米飯上,簡(jiǎn)直是人間美味。
除了這些經(jīng)典菜肴外,還有幾道特色菜同樣值得推薦。金湯海皇豆腐就是其中之一,用南瓜與多種海鮮慢火熬制而成的高湯濃郁醇厚,浸透了每一塊豆腐,使其既保留了自身的嫩滑口感,又吸收了海鮮的鮮甜味道。撈汁南澳花甲也是不可多得的好選擇,精選自南澳海域的花甲肉厚飽滿(mǎn),經(jīng)過(guò)快速爆炒后散發(fā)出誘人香味,讓人回味無(wú)窮。

當(dāng)然,一頓完整的粵式餐宴怎能少了一碗溫暖的湯品呢?養(yǎng)生清湯四寶便是最佳答案。它采用花膠、干貝等珍貴食材慢燉而成,湯汁清澈透明,味道鮮美異常,不僅能夠暖身更有益健康。最后一道沙姜爆炒福建東山吊筒仔更是將整頓飯推向高潮,選用優(yōu)質(zhì)魷魚(yú)制成的吊筒口感彈牙有嚼勁,加上沙姜的獨(dú)特風(fēng)味,令人難以忘懷。
總之,無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友小聚,前海人壽金融中心的海苑酒家都能為您提供一個(gè)舒適愉快的用餐環(huán)境以及豐富多樣的美食體驗(yàn)。下次路過(guò)前海人壽金融中心時(shí),不妨順路進(jìn)來(lái)品嘗一番,相信您一定會(huì)愛(ài)上這里的!
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